Συνταγές
-
Αυθεντική συνταγή για αγιορείτικα μελομακάρονα!
Αυθεντική συνταγή για αγιορείτικα μελομακάρονα! Τα μελομακάρονα, μελομακάρουνα ή και φοινίκια στη Μικρασιατική διάλεκτο, όπως και να τα πει κανείς…
-
Λαχανοντολμάδες με σάλτσα ντομάτας!!!
Λαχανοντολμάδες με σάλτσα ντομάτας. Υλικά για 6 άτομα 1 μεγάλο λάχανο ½ κιλό κιμά 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι…
-
Πως θα φτιάξετε σπιτικά πεϊνιρλί!!!
Πως θα φτιάξετε σπιτικά πεϊνιρλί. ΥΛΙΚΑ 500γρ. αλεύρι σκληρό 9γρ. ξερή μαγιά 25γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1κ.γ. αλάτι 140γρ. βούτυρο σε…
-
Cheesecake Νέας Υόρκης!!!!
Cheesecake Νέας Υόρκης. Υλικά για 4 άτομα Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα τύπου Digestive 125 γρ. βούτυρο λιωμένο +…
-
Ντομάτες γεμιστές!!!
Ντομάτες γεμιστές. Υλικά: 12 ντομάτες 1/2 κιλό πατάτες 1 φλ. ελαιόλαδο 1 φλ. ρύζι γλασέ 1 φλ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3…
-
Εύκολη συνταγή για την πιο νόστιμη κολοκυθόπιτα!!!
Εύκολη συνταγή για την πιο νόστιμη κολοκυθόπιτα. Υλικά 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1/2 κουταλάκι γαρύφαλλα κοπανισμένα 1 1/4 φλυτζάνι…
-
Εύκολη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο!!!
Εύκολη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο. Υλικά: 1/2 φλ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κ.σ. βούτυρο 500γρ. σπανάκι 1 φλ. φέτα 1 φλ.…
-
Πώς να φτιάξετε το πιο εύκολο και νόστιμο σουφλέ σοκολάτας!!!
Πώς να φτιάξετε το πιο εύκολο και νόστιμο σουφλέ σοκολάτας. Υλικά 300γρ. κουβερτούρα 4 αυγά 10 κοφτές κουταλιές σούπας αλεύρι…
-
Συνταγή για παραδοσιακό παστίτσιο!!!
Συνταγή για παραδοσιακό παστίτσιο. Υλικά 1 πακέτο πένες Για τον κιμά 500 γρ κιμά ανάμεικτο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα…
-
Χοιρινές μπριζόλες κρασάτες στην κατσαρόλα!!!
Χοιρινές μπριζόλες κρασάτες στην κατσαρόλα. Υλικά 4 μπριζόλες με λίγο πάχος 1 φλιτζάνι λάδι ή φυτίνη 1 ποτήρι άσπρο κρασί…
-
Πώς να φτιάξετε την παραδοσιακή φάβα!!!
Πώς να φτιάξετε την παραδοσιακή φάβα. Υλικά: 500 γρ. φάβα 4 μέτρια κρεμμύδια ξερά 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 5-6 κλωναράκια μαϊντανό…
-
Συνταγή για παραδοσιακό ρυζόγαλο!!!
Συνταγή για παραδοσιακό ρυζόγαλο. Υλικά: 1 λίτρο γάλα Ρύζι γλασσέ 250 γρ. 5 κουτ. της σούπας ζάχαρη Κανέλα σκόνη Για…
-
Η κλασσική συνταγή για μπουγάτσα!!!
Η κλασσική συνταγή για μπουγάτσα. Υλικά: 1 ½ λίτρο γάλα 160 γρ. ζάχαρη φλούδα από 1 λεμόνι 120 γρ. σιμιγδάλι…
-
Σοκολατένια μπράουνις με καρύδια!!!
Σοκολατένια μπράουνις με καρύδια. Υλικά: 200 γραμμάρια σκούρα σοκολάτα, ψιλοκομμένη 150 γραμμάρια βούτυρο 1 φλιτζάνι του καφέ ζάχαρη 3 αυγά,…