Συνταγές
-
Πολίτικη σαλάτα με καπνιστή πέστροφα
Υλικά: 1 συσκευασία Πολίτικη σαλάτα Μπάρμπα Στάθης, καπνιστή πέστροφα Ορχομενού 200 γρ. (2 φιλέτα) παρθένο ελαιόλαδο ή σησαμέλαιο…
-
Αρνάκι σε πανδαισία μπαχαρικών
Υλικά: • 1.400 γρ. αρνί μπούτι κομμένο σε κομμάτια • 500 γρ. αρνίσια κόκαλα • 8 σκελίδες σκόρδο,…
-
Φτιάξτε εύκολα ζουμερά μπιφτέκια κοτόπουλου
Υλικά: • 1 κιλό κιμά κοτόπουλου • 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα • 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη • ρίγανη…
-
Πανακότα: Το πιο ελαφρύ και γευστικό γλυκό
Υλικά 600 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά ζωική 400 ml γάλα φρέσκο 3,5% λιπαρά 6 τεμ ζελατίνες μουλιασμένες σε…
-
Σήμερα φτιάξτε ηπειρώτικη σπανακόπιτα- Αυθεντική συνταγή
Υλικά για το χειροποίητο φύλλο 500 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις μπλε 200ml νερό 100ml ελαιόλαδο 1κ.γ. ζάχαρη…
-
Αλμυρά κουλουράκια ντομάτας με τυρί και πέστο
Υλικά: • 75 γρ βούτυρο • 340 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • 50 γρ λιαστές ντομάτες σε λάδι…
-
Κολοκυθοκεφτέδες γεμιστοί
Υλικά: • 100 γρ αλεύρι • 25 γρ βούτυρο • 2.5 αυγά • 250 ml γάλα • 0.5…
-
Σπανακόπιτα με κιμά
Υλικά: 1 πακέτο Xωριάτικο φύλλο Χρυσή Ζύμη 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο αγελαδινό ανάλατο Για το σπανάκι:…
-
Φιλέτα γαλοπούλας με μανιτάρια αλά κρεμ
Υλικά: – 3 φιλέτα γαλοπούλας (στήθος), χωρίς πέτσα και κόκαλο, κομμένα σε 6 μερίδες – 150 γρ. Μανιτάρια σε…
-
Αρακάς με κουσκούς και δυόσμο
Υλικά: – 1 συσκευασία αρακάς «Βιολογικές καλλιέργειες» Μπάρμπα Στάθης (450 γρ.) – 250 γρ. κουσκούς – 4 φρέσκα…
-
Νόστιμο μοσχαράκι κοκκινιστό με μαύρη μπύρα
Υλικά: -1 κιλό μοσχάρι – 2 κλωνάρια σέλερι – 2 κρεμμύδια – 2 καρότα – 1 κουτάλι αλεύρι – λάδι…
-
Πεντανόστιμα κουλουράκια σοκολάτας μόνο με 5 υλικά!
Υπέροχα, λαχταριστά κουλουράκια με Nutella. Μια εύκολη συνταγή με 5 μόνο υλικά έτοιμα σε 10 λεπτά για το…
-
Γλυκές πατάτες φούρνου με πορτοκάλι και μέλι
Φτιάξτε πατάτες στο φούρνο με σάλτσα πορτοκαλιού και δώστε μία διαφορετική γεύση σε ένα κλασικό συνοδευτικό πιάτο. Υλικά 1 κιλό…