
Να πώς θα φτιάξεις κουρκουμά με γάλα (Τούρμερικ): Το σούπερ αντιφλεγμονώδες ρόφημα!
Να πώς θα φτιάξεις κουρκουμά με γάλα (Τούρμερικ): Το σούπερ αντιφλεγμονώδες ρόφημα!
Ένα κλασικό ζεστό αλλά παράλληλα τολμηρό ρόφημα με ελαφρώς πικάντικη γεύση και απαλή γλυκύτητα.
Κουρκουμά με γάλα (τουρμέρικ)
Συστατικά:
2 φλιτζάνια γάλα αμυγδάλου
1 κουταλιά της σούπας μέλι (προαιρετικά)
1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας (προαιρετικά)
1 κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη
1 ξύλο κανέλας ή 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 μικρή πρέζα μαύρο πιπέρι και τριμμένο τζίντζερ
Εκτέλεση
Ρίξε όλα τα υλικά σε μια μικρή κατσαρόλα και άφησε να πάρει μια ευφριά βράση.
Ανακάτεψε ελαφρά για να αναμίξεις τα συστατικά.
Χαμήλωσε τη φωτιά και σιγοβράσε για περίπου 10 λεπτά.
Σούρωσε το γάλα για να απομακρύνεις τα μεγάλα κομμάτια τζίντζερ, κανέλα, πιπέρι, κ.λπ.
Γ