Βελουτέ κουνουπιδιού

Βελουτέ κουνουπιδιού με μπαχαρικά

Υλικά: 2 κ. σούπας + έξτρα για το σερβίρισμα ελαιόλαδο 2 μέτρια καρότα λεπτοκομμένα 1/2 κ. γλυκού + έξτρα αλάτι…