σταμναγκάθι
-
Διατροφή
Το κρητικό χορταρικό που μειώνει το λίπος από τις αρτηρίες, βελτιώνει την πέψη και ενισχύει την ανοσία
Λέγεται ότι αυτό το κρητικό χορταρικό υπάρχει στην Κρήτη εδώ και αιώνες. Έχει αναγνωριστεί για πολλά φαρμακευτικά οφέλη, συμπεριλαμβανομένης της…
-
Health
Το θεραπευτικό αγριόχορτο που προστατεύει μάτια και ήπαρ
Ωμό ή μαγειρεμένο, αυτό το χόρτο με τα οδοντωτά φύλλα και την ελαφρώς πικρή γεύση είναι γνωστό από την αρχαιότητα…
-
Διατροφή
Σταμναγκάθι: Ανεκτίμητη διατροφική αξία – Προστατεύει ήπαρ και μάτια
Το σταμναγκάθι, ή «κιχώριον το ακανθώδες», είναι πολυετές φυτό 20-40 εκατοστών. Θεωρείται το αγριόχορτο που έχει συγγένεια με τα ραδίκια…
-
Διατροφή
Το θεραπευτικό αγριόχορτο που προστατεύει τα μάτια και το ήπαρ
Είναι αγριόχορτο ξαδελφάκι με τα ραδίκια και ιδιαίτερα δημοφιλές για την θρεπτική του αξία αλλά και την ευεργετική δράση του…
-
News Feed
Τι θρεπτικά συστατικά περιέχει το σταμναγκάθι
Το σταμναγκάθι είναι ένα είδος χόρτου που ευδοκιμεί κυρίως στην Κρήτη, αν και τα τελευταία χρόνια έχει αρχίσει να καλλιεργείται…
-
Διατροφή
Το σταμναγκάθι στο μικροσκόπιο του ειδικού
Ο Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Γιώργος Μίλεσης, εξετάσει τη διατροφική αξία ενός ελληνικού διατροφικού θησαυρού που αξίζει να γνωρίσουμε. Πόσα χρόνια έχουν περάσει…