Συνταγή
-
News Feed
Γευστική αγιορείτικη ταραμοσαλάτα: Η… πρωταγωνίστρια της Καθαράς Δευτέρας!!!
Γευστική αγιορείτικη ταραμοσαλάτα: Η… πρωταγωνίστρια της Καθαράς Δευτέρας. Η ταραμοσαλάτα είναι σίγουρα ο μεζές με την πλούσια κρεμώδη υφή, ο…
-
News Feed
Η συνταγή της ημέρας: Καρυδόπιτα!!!
Η συνταγή της ημέρας: Καρυδόπιτα. ΥΛΙΚΑ Υλικά: 300γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 300γρ. σιμιγδάλι ψιλό 300γρ. καρύδια θρυμματισμένα 8 αυγά χωριστά ο…
-
News Feed
Μελομακάρονα παραδοσιακά!!!
Μελομακάρονα παραδοσιακά. Υλικά 2 φλιτζάνια έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (ή 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο και 1 φλιτζάνι βούτυρο γάλακτος) 1 κιλό αλεύρι…
-
News Feed
Μανιταρόσουπα με κάστανα!!!
Μανιταρόσουπα με κάστανα. Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μανιτάρια 250 γρ. κάστανα βρασμένα και ξεφλουδισμένα 50 γρ. ελαιόλαδο για…
-
Συνταγές
Αυθεντική συνταγή για αγιορείτικα μελομακάρονα!
Αυθεντική συνταγή για αγιορείτικα μελομακάρονα! Τα μελομακάρονα, μελομακάρουνα ή και φοινίκια στη Μικρασιατική διάλεκτο, όπως και να τα πει κανείς…
-
News Feed
Λαχανοντολμάδες με σάλτσα ντομάτας!!!
Λαχανοντολμάδες με σάλτσα ντομάτας. Υλικά για 6 άτομα 1 μεγάλο λάχανο ½ κιλό κιμά 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι…
-
News Feed
Πως θα φτιάξετε σπιτικά πεϊνιρλί!!!
Πως θα φτιάξετε σπιτικά πεϊνιρλί. ΥΛΙΚΑ 500γρ. αλεύρι σκληρό 9γρ. ξερή μαγιά 25γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1κ.γ. αλάτι 140γρ. βούτυρο σε…
-
Διατροφή
Cheesecake Νέας Υόρκης!!!!
Cheesecake Νέας Υόρκης. Υλικά για 4 άτομα Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα τύπου Digestive 125 γρ. βούτυρο λιωμένο +…
-
News Feed
Ντομάτες γεμιστές!!!
Ντομάτες γεμιστές. Υλικά: 12 ντομάτες 1/2 κιλό πατάτες 1 φλ. ελαιόλαδο 1 φλ. ρύζι γλασέ 1 φλ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3…
-
News Feed
Εύκολη συνταγή για την πιο νόστιμη κολοκυθόπιτα!!!
Εύκολη συνταγή για την πιο νόστιμη κολοκυθόπιτα. Υλικά 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1/2 κουταλάκι γαρύφαλλα κοπανισμένα 1 1/4 φλυτζάνι…
-
Διατροφή
Εύκολη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο!!!
Εύκολη σπανακόπιτα χωρίς φύλλο. Υλικά: 1/2 φλ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κ.σ. βούτυρο 500γρ. σπανάκι 1 φλ. φέτα 1 φλ.…
-
News Feed
Πώς να φτιάξετε το πιο εύκολο και νόστιμο σουφλέ σοκολάτας!!!
Πώς να φτιάξετε το πιο εύκολο και νόστιμο σουφλέ σοκολάτας. Υλικά 300γρ. κουβερτούρα 4 αυγά 10 κοφτές κουταλιές σούπας αλεύρι…
-
News Feed
Συνταγή για παραδοσιακό παστίτσιο!!!
Συνταγή για παραδοσιακό παστίτσιο. Υλικά 1 πακέτο πένες Για τον κιμά 500 γρ κιμά ανάμεικτο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα…
-
Διατροφή
Πώς να φτιάξετε την παραδοσιακή φάβα!!!
Πώς να φτιάξετε την παραδοσιακή φάβα. Υλικά: 500 γρ. φάβα 4 μέτρια κρεμμύδια ξερά 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 5-6 κλωναράκια μαϊντανό…