ΚΙΜΤΣΙ
-
Διατροφή
Τι προσφέρουν στην υγεία οι τροφές που έχουν υποστεί ζύμωση
Τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση καταναλώνονται εδώ και αιώνες σε ολόκληρο τον κόσμο. Τον τελευταίο καιρό έχουν γίνει… trendy. Τι…
-
Διατροφή
Τι είναι το κίμτσι που ακούτε συνέχεια στο Masterchef και πως επηρεάζει την υγεία
Τι αποκαλύπτει νέα ανάλυση για τις επιδράσεις που έχει το παραδοσιακό κορεάτικο συνοδευτικό. Το εθνικό φαγητό της Κορέας, το kimchi…