Σε 15’ φιλετάκια κοτόπουλο Asian
Σε 15' φιλετάκια κοτόπουλο Asian
Υλικά:
2 στήθη κοτόπουλο χωρίς πέτσα
30 γρ. πιπερόριζα σε σκόνη
20 γρ. κάρυ
4 κ.σ. χυμό μοσχολέμονου
1 κλαράκι λεμονόχορτου
4 κ.σ. νερό
4 κ.σ. Βιτάμ Culinesse
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση:
1. Κόβουμε τα φιλέτα κοτόπουλου σε λωρίδες, και βάζουμε σε ένα τηγάνι το Βιτάμ Culinesse να κάψει, και στη συνέχεια πρόσθεσε το κοτόπουλο και ψήνουμε το για 3 λεπτά.
2. Ρίχνουμε την πιπερόριζα, το κάρυ και το λεμονόχορτο, το οποίο έχουμε κόψει σε κομμάτια, και τα αφήνουμε τα όλα μέσα στο τηγάνι για άλλα 4-5 λεπτά.
3. Τέλος, προσθέτουμε το χυμό μοσχολέμονου, το νερό, λίγο αλάτι και πιπέρι και ανακατέβουμε. Τα φιλετάκια κοτόπουλο Asian, σε μια συντατή του ΒΙΤΑΜ,είναι έτοιμα για σερβίρισμα.