Λίγη μπύρα προστατεύει τις γυναίκες από το έμφραγμα
Ένα ποτήρι μπύρα την εβδομάδα μπορεί να προστατεύει τις γυναίκες από το έμφραγμα, σύμφωνα με μία νέα σουηδική μελέτη που διήρκησε πάνω από τρεις δεκαετίες.
Όπως έδειξε, όσες έπιναν μπύρα το πολύ έως μία ή δύο φορές την εβδομάδα, καταναλώνοντας συνολικά έως 1.000 ml τον μήνα, είχαν κατά 30% μικρότερο κίνδυνο να υποστούν έμφραγμα σε σύγκριση με όσες έπιναν μπύρα αρκετές φορές την εβδομάδα έως καθημερινά ή δεν κατανάλωναν καθόλου μπύρα.
Η επιστημονική έρευνα κατ' επανάληψιν έχει δείξει ότι το αλκοόλ σε μέτριες ποσότητες μπορεί να ασκεί καρδιοπροστατευτική δράση, αλλά τα ευρήματα για τις γυναίκες είναι λιγότερο ισχυρά απ' ό,τι για τους άνδρες.
Όπως γράφουν οι ερευνητές στην «Σκανδιναβική Επιθεώρηση Πρωτοβάθμιας Φροντίδας της Υγείας» (SJPHC), παρακολούθησαν επί 32 χρόνια την πορεία της υγείας 1.500 εθελοντριών, θέλοντας να διαπιστώσουν πως συσχετίζεται η κατανάλωση διαφόρων αλκοολούχων ποτών με τη νοσηρότητα.
Στο μεσοδιάστημα, οι γυναίκες συμπλήρωναν σε τακτά χρονικά διαστήματα αναλυτικά ερωτηματολόγια διατροφής στα οποία ανέφεραν, μεταξύ άλλων, την συχνότητα και την ποσότητα της κατανάλωσης μπύρας, κρασιού και «δυνατών» αλκοολούχων ποτών.
Έως το τέλος της περιόδου παρακολούθησης, οι 185 από αυτές είχαν εκδηλώσει έμφραγμα, οι 162 εγκεφαλικό, 160 είχαν αναπτύξει διαβήτη και 345 είχαν διαγνωστεί με καρκίνο.
Όπως έδειξε η ανάλυση των στοιχείων, υπήρχε ισχυρή συσχέτιση ανάμεσα στην συστηματική κατανάλωση (πάνω από μία ή δύο φορές το μήνα) «δυνατών» οινοπνευματωδών ποτών (π.χ. ουίσκι, τζιν, βότκα) με την αύξηση κατά σχεδόν 50% του κινδύνου θανάτου από καρκίνο.
Το παράδοξο, όπως παραδέχονται και οι ίδιοι οι ερευνητές, είναι ότι η συγκεκριμένη μελέτη δεν έδειξε να ασκεί κάποια προστατευτική δράση το κρασί – «γι' αυτό και τα ευρήματά μας πρέπει να επιβεβαιωθούν σε μεγαλύτερες μελέτες», δήλωσε η επικεφαλής ερευνήτρια δρ Ντομινίκ Χάνγκε, ειδική σε θέματα Γενικής Ιατρικής στην Ακαδημία Σαλγκρένσκα του Πανεπιστημίου του Γκότενμπουργκ.
