ριζοτο
-
Συνταγές
Ριζότο με μανιτάρια και ντομάτα
Υλικά: 300 γραμμάρια ρύζι αρμπόριο 50 γραμμάρια μανιτάρια Τρεις ντομάτες 50 γραμμάρια ελαιόλαδο 50 γραμμάρια κρεμμύδι κόκκινο Φετα τριμμένη όσο…
-
Συνταγές
Κριθαρότο με κοτόπουλο σκέτη μαγεία
Υλικά Συνταγής 5 κ.σ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο 4 ασπρομανίταρα μεγάλα κομμένα σε φέτες…
-
Συνταγές
Ριζότο με σολομό και αμύγδαλα
Υλικά 350 γραμμάρια ρύζι 2 πράσα κομμένα σε μέτριες ροδέλες (μόνο το άσπρο μέρος) 100 γραμμάρια καπνιστό σολομό σε φέτες…
-
Συνταγές
Φτιάξτε ριζότο πριμαβέρα
Συστατικά: 1 σκελίδα σκόρδο 150 γρ μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες 1 μεγάλη αγκινάρα καθαρισμένη και κομμένη σε λεπτές φέτες…
-
Συνταγές
Ριζότο με κολοκυθάκια, πιπεριά και καλαμπόκι
Υλικά ¼ φλιτζάνι βούτυρο 1 φλιτζάνι κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένες 1 κολοκυθάκι κομμένο σε κύβους 1…
-
Συνταγές
Ριζότο με θαλασσινά
Υλικά ½ κιλό γαρίδες 1 κιλό μύδια ή 1 κουτί μύδια κονσέρβα 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2/3 φλιτζάνι τσαγιού λάδι…
-
Συνταγές
Ριζότο με μανιτάρια και πιπεριές Φλωρίνης
Υλικά: 1/2 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί 1 λίτρο ζωμο λαχανικών 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1…
-
Συνταγές
Ριζότο με κοτόπουλο και παρμεζάνα
Υλικά: 300 γραμμάρια κοτόπουλο 2 λίτρα ζωμό κότας εμπορίου 120 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 300 ml λευκό κρασί 1 κιλό ρύζι…
-
Συνταγές
Ριζότο με κοτόπουλο και παρμεζάνα
Υλικά 300 γραμμάρια κοτόπουλο 2 λίτρα ζωμό κότας εμπορίου 120 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 300 ml λευκό κρασί 1 κιλό ρύζι…
-
Συνταγές
Ριζότο με σπαράγγια
Υλικά 2 κούπες ρύζι αρμπόριο 1 ματσάκι σπαράγγια καθαρισμένα και κομμένα στις άκρες 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3 κουταλιές βούτυρο Μισή…
-
Συνταγές
Ριζότο light
Υλικά 2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλο 45 γραμμάρια τυρί γκοργκοντζόλα 1 φλιτζάνι ρύζι αρμπόριο 1 φέτα προσούτο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα…
-
Συνταγές
Ριζότο με προσούτο και σκόρδο
Υλικά 2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλο εμπορίου 45 γραμμάρια τυρί γκοργκοντζόλα 1 φλιτζάνι ρύζι αρμπόριο 4 φέτες προσούτο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα…
-
Συνταγές
Απολαυστικό ριζότο με μύδια
Υλικά 1 κιλό μύδια με το κέλυφος 1 κουταλάκι λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, χοντροκομμένο 1 ποτηράκι…
-
Συνταγές
Ριζότο με μανιτάρια και πιπεριές Φλωρίνης
Υλικά 1/2 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί 1 λίτρο ζωμο λαχανικών 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1…