Η γαστρεντερίτιδα είναι ένας πολύ μεταδοτικός ιός που προκαλεί εμετό και διάρροια. Μάθετε πώς εξαπλώνεται και πώς μπορείτε να το αποφύγετε.
Υπάρχει ένας νέος συναγερμός για την υγεία που πρέπει να γνωρίζετε καθώς κρούσματα γαστρεντερίτιδας αυξάνονται διαρκώς, στο εξωτερικό.
Τα Κέντρα Ελέγχου Νοσημάτων στις ΗΠΑ σημειώνουν ότι τα θετικά τεστ για νοροϊό στα βορειοανατολικά έχουν φτάσει σχεδόν το 14% τις τελευταίες εβδομάδες.
Μάλιστα, δεκάδες χιλιάδες Νεοϋορκέζοι έχουν επισκεφθεί τα επείγοντα, για εμετό και διάρροια τους τελευταίους μήνες, σύμφωνα με στοιχεία από το Υπουργείο Υγείας.
Ο νοροϊός είναι ένας κοινός ιός του στομάχου που είναι εξαιρετικά μεταδοτικός και μπορεί να μεταδοθεί μέσω τροφής και επαφής από άτομο σε άτομο.
Η κοινή χρήση σκευών φαγητού, η κατανάλωση μολυσμένων τροφίμων ή ποτών ή το άγγιγμα μολυσμένων επιφανειών ή αντικειμένων μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές λοιμώξεις.
Εκτός από τον έμετο και τη διάρροια, τα κοινά συμπτώματα περιλαμβάνουν ναυτία, κράμπες στο στομάχι, πυρετό, ρίγη, πόνους και κόπωση.
Οι γιατροί σημειώνουν ότι ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγετε τον ιό είναι να πλένετε συχνά τα χέρια σας.
Επίσης, σύμφωνα με τον ΕΟΔΥ:
- Προσεκτικό πλύσιμο φρούτων και λαχανικών, ειδικά σε περίπτωση που θα καταναλωθούν ωμά
- Κατανάλωση μόνο παστεριωμένου γάλακτος από το εμπόριο
- Κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων από πιστοποιημένο τυροκομείο
- Κατανάλωση τροφίμων μέχρι την ημερομηνία λήξης τους και όχι μετά
- Τα φαγητά θα πρέπει να μαγειρεύονται μέχρι 1 ώρα μετά την απόψυξη, η οποία δεν πρέπει να γίνεται σε θερμοκρασία δωματίου.
- Διατήρηση των μαγειρεμένων φαγητών ξεχωριστά από τα ωμά, τα πουλερικά και θαλασσινά
- Διατήρηση όλων των μαγειρεμένων φαγητών σε κατάλληλη θερμοκρασία (ιδανικά κάτω από 5°C) . Σε περίπτωση που δεν υπάρχει η δυνατότητα χρήσης ψυγείου συστήνεται η κατανάλωση του μαγειρεμένου φαγητού σε λιγότερο από 2 ώρες από την προετοιμασία του
Οδηγίες για ασφαλές νερό
- Μπουκάλια με εμφιαλωμένο νερό δεν πρέπει να παραμένουν στον ήλιο αλλά να αποθηκεύονται στο ψυγείο ή σε σκοτεινά και δροσερά μέρη
- Συστήνεται η κατανάλωση 2-3 λίτρων νερού/ημέρα ιδιαίτερα όταν οι θερμοκρασίες είναι υψηλές
Μέτρα σε περίπτωση εμφάνισης ενός κρούσματος γαστρεντερίτιδας
Σε περίπτωση εμφάνισης ενός κρούσματος γαστρεντερίτιδας (παιδί ή εργαζόμενος) σε βρεφονηπιακό / παιδικό σταθμό συστήνεται ο ασθενής να μην προσέρχεται σε αυτόν για όσο διαρκούν τα συμπτώματα και για 48 ώρες μετά την ανάρρωσή του. Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνιστώμενη αποχή από το σταθμό παιδιών και εργαζομένων με γαστρεντερίτιδα περιλαμβάνονται στον Πίνακα που ακολουθεί.
ΠΗΓΗ: www.healthstat.gr