Μήλα ψητά με κρέμα

Εύκολο  και ελαφρύ γλυκό που θα σας προσφέρει όχι μόνο γεύση αλλά και απίστευτη μυρωδιά στο σπίτι, όταν το ετοιμάσετε. 

Υλικά
6 μέτρια μήλα
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο φρέσκο
5-6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
2-3 κουταλιές της σούπας κονιάκ
2 φακελάκια στιγμιαίας κρέμας βανίλια
3 ½ κούπες γάλα
2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα βερίκοκο (προαιρετικά)

Εκτέλεση
Καθαρίζετε τα μήλα και αφαιρείτε την καρδιά και τους σπόρους από κάθε μήλο με το ειδικό εργαλείο, χωρίς να τρυπήσετε το μήλο από κάτω.Κόβετε 1 ροδέλα 2 εκατοστών από πάνω.

govastileto.gr