σουπα βελουτε
-
Συνταγές
Σούπα βελουτέ με μύδια και τζίντζερ
Υλικά: 1½ κιλό φρέσκα μύδια 250 ml κρασί Μοσχάτο 100 ml ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 1 μέτριο πράσο (το…
-
Συνταγές
Σούπα βελουτέ με σπαράγγια
Υλικά 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι…