Πώς θα χάσετε 4 κιλά κόβοντας τους υδατάνθρακες 2 φορές την εβδομάδα.

Σύμφωνα με τα νέα επιστημονικά δεδομένα στον τομέα της απώλειας βάρους, η …επανάσταση έρχεται από την αφαίρεση των υδατανθράκων από τη διατροφή.

Η νέα μέθοδος που προβλέπει κόψιμο των υδατανθράκων 2 φορές την εβδομάδα, υπόσχεται να σας απαλλάξει από τα διπλάσια κιλά που θα χάνατε αν κάνατε δίαιτα ολόκληρη την εβδομάδα

Οι ερευνητές στο πανεπιστημιακό νοσοκομείο του Νότιου Μάντσεστερ στη Μεγάλη Βρετανία διαπίστωσαν ότι μια ομάδα 115 γυναικών που περιόρισε την κατανάλωση υδατανθράκων μόνο για δύο ημέρες την εβδομάδα έχασε διπλάσιο βάρος από μία άλλη που ακολούθησε διαιτολόγιο που δεν υπερέβαινε τις 1.500 θερμίδες την ημέρα.

Αυτό τους οδήγησε στο συμπέρασμα, ότι υπάρχουν ακόμα νέα δεδομένα που μένει να αναλυθούν προκειμένου να καταλάβουμε πώς λειτουργεί πιο αποτελεσματικά ο μηχανισμός καύσης του λίπους.

Τι σημαίνει «διατροφή χωρίς υδατάνθρακες»

Σύμφωνα με την επικεφαλής της έρευνας Μισέλ Χάρβι, οι διατροφικές οδηγίες είναι πολύ απλές. Τις δύο συγκεκριμένες μέρες που θα επιλέξετε να μειώσετε τους υδατάνθρακες μπορείτε να καταναλώνετε άφθονες ποσότητες άπαχης πρωτεΐνης (από κρέας, γαλακτοκομικά, αυγά και πουλερικά) και καλά λιπαρά, αρκεί η ποσότητα σε γραμμάρια από τους υδατάνθρακες να μην ξεπερνά τα πενήντα. Η πρωτεΐνη και τα υγιεινά λιπαρά ικανοποιούν το αίσθημα της πείνας απελευθερώνοντας ορμόνες που μεταφέρουν το μήνυμα ότι είστε χορτάτοι και δεν χρειάζεστε άλλη ποσότητα φαγητού. Οι μέρες πρέπει να είναι συνεχόμενες και στο διάστημα αυτό να μην καταναλώσετε καθόλου ψωμί, ζυμαρικά ή αμυλώδη λαχανικά, όπως είναι οι πατάτες, τα καρότα και τα παντζάρια.

Ωστόσο, δεν είναι όλα τα λαχανικά απαγορευμένα: πράσινα φυλλώδη, πιπεριές, μανιτάρια, ντομάτες, μπρόκολο, μελιτζάνες, σπαράγγια και κουνουπίδι μπορούν να συνοδεύουν τα γεύματα της πρωτεΐνης, ενώ τα σνακ μπορούν να περιλαμβάνουν κάποια μικρή ποσότητα φρούτου μέσα στην ημέρα – αρκεί να περιέχει την ελάχιστη δυνατή ποσότητα υδατανθράκων. Πολλοί που καταφέρνουν να φτάσουν στο επιθυμητό βάρος συνεχίζουν να ακολουθούν αυτή τη μέθοδο περιορίζοντας όμως τους υδατάνθρακες μόνο μία μέρα την εβδομάδα.

Μάλιστα άτομα από την ομάδα που συμμετείχαν στην έρευνα της Χάρβι παραδέχτηκαν ότι συνέχισαν ακόμα και μετά την απώλεια λίπους να τρώνε περιορισμένους υδατάνθρακες μία μέρα την εβδομάδα και πράγματι είδαν τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα να εξισορροπούνται. Άλλωστε το τελευταίο στοιχείο αποτέλεσε και το κλειδί για τη βελτίωση της συνολικής εικόνας της υγείας τους.

Γ.Δ