Η καλοκαιρινή σαλάτα με κινόα της Jennifer Aniston. Φτιάξτη κι εσύ
Η Jennifer Aniston διαθέτει χωρίς αμφιβολία ένα από τα ωραιότερα και πιο καλλίγραμμα κορμιά της showbiz. Αυτό φυσικά μόνο τυχαίο δεν είναι. Η ίδια κάνει καθημερινά γυμναστική, ενώ προσέχει και τη διατροφή της.
Πρωταγωνιστικό ρόλο σε αυτήν παίζουν οι σαλάτες. Η αγαπημένη της είναι με κινόα -συγκαταλέγεται στα superfoods- και μάλιστα η συνταγή της είναι πολύ εύκολη και την αποκάλυψε η ηθοποιός σε συνέντευξή της.
Υλικά:
1/5 κούπα κινόα
3 κουταλιές ελαιόλαδο
1 αγγούρι
1 κούπα ντοματίνια ή δυο ντομάτες κανονικές σε μέγεθος
4 -5 ελιές
λίγο αλάτι και μπόλικο πιπέρι
Εκτέλεση:
Σε μια κατσαρόλα βάζετε την κινόα μαζί με 3 κούπες νερό και την αφήνετε να βράσει σε μέτρια θερμοκρασία. Θα είναι έτοιμη όταν απορροφήσει όλο το νερό και μαλακώσει. Κατόπιν τη βγάζετε και την τοποθετείτε μέσα σε ένα μπολ για να κρυώσει. Τέλος, προσθέτετε το αγγούρι, τα ντοματίνια ή τις ντομάτες, τις ελιές και το ελαιόλαδο και ανακατεύετε με τα μπαχαρικά σας.
Αυτή είναι η πιο αγαπημένη καλοκαιρινή σαλάτα της διάσημης ηθοποιού. Δοκιμάστε την, εντάξτε την στο καθημερινό μενού σας και που ξέρετε, μπορεί σύντομα να αποκτήσετε τις αναλογίες της.
