Χρήσιμα

Ασφάλεια τροφίμων: Τα 5 συχνότερα λάθη που κάνουμε όταν μαγειρεύουμε

Ασφάλεια τροφίμων: Τα 5 συχνότερα λάθη που κάνουμε όταν μαγειρεύουμε

Χρήσιμα
  Σίγουρα καθαρίζετε την κουζίνα σας αρκετά συχνά ώστε να αποτρέψετε την εξάπλωση βλαβερών μικροβίων που μπορεί να αρρωστήσουν είτε εσάς είτε την οικογένειά σας. Είστε όμως εξίσου σχολαστικοί και κατά την προετοιμασία των γευμάτων σας; Σύμφωνα με τη Βασιλική Εταιρεία Δημόσιας Υγείας (RSPH) της Μεγάλης Βρετανίας, είναι αρκετά τα λάθη που κάνουν πολλοί από εμάς όταν βρίσκονται στην κουζίνα, με αποτέλεσμα να παραβιάζουν τους βασικούς κανόνες υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων. Η Εταιρεία έφτιαξε μια λίστα με τα πέντε συχνότερα από αυτά, τα οποία όλοι πρέπει να αποφεύγουμε.   1. Χρησιμοποιούμε προϊόντα που έχουν λήξει Είναι πολύ συχνό φαινόμενο να βασιζόμαστε στην όψη ή στη μυρωδιά ενός τροφίμου για να κρίνουμε αν είναι κατάλληλο προς κατανάλωση, όμως αυτή
Δείτε ποια τρόφιμα φυλάσσονται μέσα και έξω από το ψυγείο

Δείτε ποια τρόφιμα φυλάσσονται μέσα και έξω από το ψυγείο

Χρήσιμα
  Μερικά τρόφιμα για να κορυφωθεί η ωριμότητα και η γεύση τους, χρειάζεται να μείνουν έξω από το ψυγείο, ενώ άλλα θα πρέπει να διατηρούνται σε χαμηλές θερμοκρασίες.   Κατάλογος των Τροφίμων που φυλάσσονται μέσα και έξω από το ψυγείο Έξω από το ψυγείο  Αβοκάντο Ντομάτες Σκόρδο Πατάτες Γλυκοπατάτες κρεμμύδια Κόκκινα Για τη φρουτιέρα  Λεμόνια Πορτοκάλια Μήλα Κλημεντίνες Μπανάνες Ακτινίδια Αχλάδια Δαμάσκηνα Mango Στο ψυγείο Γάλα Βούτυρο Τυρί Αυγά χυμός φρούτων ωμό κρέας ψάρι μαγειρεμένο Bacon Γιαούρτι Εποχιακά χόρτα Πιπεριές Καρότα Σέλινο Πράσα Μανιτάρια Σαλάτα αγγούρι Ραπανάκια Φρέσκα κρεμμυδάκια φρέσκα βότανα Μούρα Σταφύλια ΠΗΓΗ: neadiatrofis.gr
Το κόλπο για να σερβίρετε εύκολα το παγωτό που μόλις βγήκε από την κατάψυξη!

Το κόλπο για να σερβίρετε εύκολα το παγωτό που μόλις βγήκε από την κατάψυξη!

Χρήσιμα
Για να μην παιδευτείτε ποτέ ξανά με το σκουπ, να μη λυγίσετε κουτάλια και να μην καθυστερήσετε την απόλαυση του παγωτού, σας προτείνουμε ένα πανεύκολο τρικ, που το μόνο που απαιτεί είναι ένα κοφτερό μαχαίρι και ζεστό (έως καυτό) νερό. Πώς θα πάρετε ολόκληρη μπάλα παγωτού στο λεπτό: Βάλτε το μαχαίρι στο ζεστό ( ή καυτό νερό) και μετά χαράξτε οριζόντιες και κάθετες γραμμές επάνω στο παγωτό, οι οποίες θα φτάνουν τα 2,5 εκατοστά βάθος. Επειτα, βρέξτε το σκουπ (το ειδικό κουτάλι) με ζεστό νερό και πάρτε μια μπάλα από την άκρη της συσκευασίας. Σερβίρετε το υπόλοιπο παγωτό χωρίς καμία δυσκολία!       ΠΗΓΗ: govastileto.gr
Έτσι θα βγάλετε την κόλλα από τα ρούχα!

Έτσι θα βγάλετε την κόλλα από τα ρούχα!

Χρήσιμα
Δείτε πως να αφαιρέσετε την κόλλα από το ρούχο σας ανάλογα με την σύνθεσή της. Λεκέδες από κόλλα:  Αν η κόλλα είναι διάφανη, τρίψτε το λεκέ με λίγο ασετόν (προσοχή το ύφασμα μπορεί να ξεβάψει) ή με ειδικό διαλυτικό για συνθετικές μπογιές. Αν είναι λευκή και παχύρρευστη, πλύνετε το ύφασμα με κρύο νερό και τρίψτε το λεκέ με ένα μείγμα νερού και αμμωνίας. Ξεπλύνετε πολύ καλά. Αν είναι με βάση το βινύλιο, τρίψτε το λεκέ με λίγο ξίδι διαλυμένο σε νερό. Πώς να αφαιρέσετε συνθετικούς λεκέδες Δεν ξέρετε πώς να αφαιρέσετε την κόλλα από τα ρούχα σας; Θέλετε βοήθεια για το πώς μπορείτε να αφαιρέσετε το κερί;… Διαβάστε τις χρήσιμες συμβουλές για την αφαίρεση πολλών και διαφορετικών συνθετικών λεκέδων. Κολλώδεις ουσίες – περιλαμβανομένων της κόλλας και του βερνικιού νυχιώνΤα
Τα σφουγγάρια μπορούν να κάνουν τόσα πολλά!

Τα σφουγγάρια μπορούν να κάνουν τόσα πολλά!

Χρήσιμα
  Τα σφουγγάρια είναι πολύ χρήσιμα για τον καθαρισμό, αλλά μπορούν να έχουν και άλλες πολύτιμες χρήσεις! Κόλλησαν τρίχες στα ρούχα σας από το κατοικίδιο;  Χρησιμοποιήστε ένα υγρό σφουγγάρι για να απαλλαγείτε από το τρίχωμα του σκύλου. Κρατήστε φρέσκα τα λαχανικά Η υγρασία στο κάτω μέρος του ψυγείου σας επισπεύδει την κατάρρευση των λαχανικών. Μπορείτε όμως να παρατείνετε τη ζωή τους, βάζοντας στο συρτάρι των λαχανικών ένα ξηρό σφουγγάρι. Αν παρατηρήσετε ότι το σφουγγάρι είναι υγρό, στύψτε το και αφήστε το να στεγνώσει πριν το βάλετε πίσω στο ψυγείο. Μεταξύ των χρήσεων, μουλιάστε τα σφουγγάρια σε ζεστό νερό με χλωρίνη για να αποτρέψετε την ανάπτυξη μούχλας. Βάλτε ένα σφουγγάρι στο δοχείο για τις ομπρέλες Χρησιμοποιήστε ένα σφουγγάρι στον πάτο ενός δοχείου για ομπρέ
Χρησιμοποιήστε το τσάι για τα εγκαύματα από τον ήλιο!

Χρησιμοποιήστε το τσάι για τα εγκαύματα από τον ήλιο!

Χρήσιμα
Αυτό το πλούσιο σε αντιοξειδωτικά βότανο, μπορεί να είναι κάτι περισσότερο από ένα ρόφημα! Ανακουφίστε το δέρμα σας από το ηλιακό έγκαυμα Ξεχάσατε να χρησιμοποιήσετε το αντηλιακό σας και αποκτήσατε ένα ολοκαίνουριο έγκαυμα; Μερικά υγρά φακελάκια τσαγιού στο προσβεβλημένο δέρμα θα σας ανακουφίσει από το τσίμπημα. Αυτή η τεχνική λειτουργεί καλά για όλους τους τύπους ελαφρών εγκαυμάτων ( από την τσαγιέρα ή το σίδερο ατμού). Αν το ηλιακό έγκαυμα είναι μεγάλο σε έκταση, βάλτε μερικά φακελάκια τσαγιού στο νερό της μπανιέρας σας και βυθίστε ολόκληρο το σώμα σας, Τι είναι το ηλιακό έγκαυμα, ποια τα συμπτώματά του  ο ηλιακό έγκαυμα αποτελεί οξεία βλάβη του δέρματος από την επίδραση της ηλιακής ακτινοβολίας. Οφείλεται στην υπεριώδη ακτινοβολία ( UV- B) η οποία διαπερνά την επιδε
7 συμβουλές για να κόψετε σωστά τα νύχια σας!

7 συμβουλές για να κόψετε σωστά τα νύχια σας!

Χρήσιμα
Τις περισσότερες φορές εμείς οι ίδιοι χαλάμε το σχήμα των νυχιών μας, λόγω του ακατάλληλου τρόπου με τον οποίο τα κόβουμε. Η τεχνική για την κοπή των νυχιών είναι πολύ σημαντική. Όλοι θέλουμε τα νύχια μας να είναι σωστά σχηματισμένα και καθαρά. Δείτε τι πρέπει να προσέχετε όταν κόβετε τα νύχια σας 1. Αν δεν έχετε κόψει τα νύχια σας σωστά, τότε η ανάπτυξή τους θα είναι επίσης δύσκολη. Κόψτε τα νύχια σας ομοιόμορφα και τότε θα δείτε ότι θα μεγαλώνουν όμορφα. 2. Οι περισσότερες γυναίκες θέλουν μακριά και γερά νύχια. Όταν ένα νύχι σπάσει συνήθως δεν έχουν την καρδιά να κόψουν και τα υπόλοιπα. Αυτή είναι μια λάθος τακτική. Αν δεν πρόκειται να θυσιάσετε τα υπόλοιπα νύχια σας για το σπασμένο ένα, τότε η ανάπτυξη θα είναι τυχαία. 3. Το αντικείμενο με το οποίο κόβετε τα νύχια σας είνα
7 χαρακτηριστικά που δεν ξέρατε ότι κληρονομήσατε από τους γονείς σας

7 χαρακτηριστικά που δεν ξέρατε ότι κληρονομήσατε από τους γονείς σας

Χρήσιμα
Προσωπικά, ξέρω ότι τη μύτη την πήρα απ’ τον πατέρα μου και τα μάτια απ’ τη μαμά μου. Αναμενόμενο και φως φανάρι -ο καθένας μπορεί να το διαπιστώσει με μια πρώτη ματιά. Υπάρχουν, όμως, και κάποια άλλα χαρακτηριστικά, που δεν έχουν να κάνουν με την εμφάνισή μας και δεν ξέρουμε πώς προέκυψαν… μέχρι τώρα! Τελικά, οι γονείς μας έχουν μεγαλύτερο μερίδιο ευθύνης ακόμα και για κάποια μικρά προβλήματα στην υγεία μας. Η μυωπία Αν και οι δύο γονείς έχουν μυωπία, τότε και το παιδί έχει 50% πιθανότητες να μην βλέπει καλά μακριά. Ωστόσο, εκτός απ’ τα γονίδια, οι ειδικοί τονίζουν ότι επιβαρυντικός παράγοντας είναι ο χρόνος που περνάμε μπροστά απ’ την οθόνη του υπολογιστή, κουράζοντας έτσι τα μάτια μας. Για να μειώσετε τις πιθανότητες να βάλετε γυαλιά, φροντίστε να κάνετε ένα μικρό διάλειμμα κάθ
Αυτό είναι το σωστό ξαλμύρισμα του μπακαλιάρου

Αυτό είναι το σωστό ξαλμύρισμα του μπακαλιάρου

Χρήσιμα
Οι Βάσκοι της Ισπανίας ονόμαζαν τον παστό μπακαλιάρο "ψάρι του βουνού" και δεν είχαν άδικο αφού κάλυπτε κατά μεγάλο μέρος τη διατροφή των κατοίκων της ενδοχώρας, οι οποίοι δεν είχαν τη δυνατότητα να φτάσουν εύκολα μέχρι τις ακτές και τα κοντινά λιμάνια για να προμηθευτούν φρέσκα ψάρια και θαλασσινά. Στην Ελλάδα ο μπακαλιάρος πρέπει να ήρθε τον 15ο αιώνα κι αυτό φαίνεται από το γεγονός ότι ήδη τον 16ο αιώνα έχουμε σημαντικές εισαγωγές μπακαλιάρου από τη νότια Γαλλία σε όλη σχεδόν τη χώρα. Για τους ίδιους ακριβώς λόγους που αυτό το περίεργο ξερακιανό ψάρι αγαπήθηκε από εκατομμύρια ανθρώπους στη Μεσόγειο έγινε γρήγορα ένα αγαπημένο φαγητό και για τους έλληνες. Το σωστό ξαλμύρισμα του μπακαλιάρου, θεωρείται το μεγαλύτερο μυστικό επιτυχίας για το κάθε πιάτο που θα ετοιμάσετε, ακόμη κα
Κρεμμύδι: Θεραπευτικές ιδιότητες και χρήσεις

Κρεμμύδι: Θεραπευτικές ιδιότητες και χρήσεις

Και τι δεν κάνει το θαυματουργό τρόφιμο Πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες, αποτελεσματικό για την πρόληψη του καρκίνου, του διαβήτη, και ακόμη και για το κοινό κρυολόγημα, τα κρεμμύδια είναι απλά ένα καταπληκτικό τρόφιμο. Αλλά δεν κάνει μόνο αυτά το κρεμμύδι. Οι ίδιες ιδιότητες του το καθιστούν ικανό και για άλλα μεγάλα πράγματα, από την επούλωση του δέρματος μέχρι τον καθαρισμό μετάλλων. Υγεία και Σώμα 1. Απωθεί τα έντομα. Το τρίψιμο ενός κρεμμυδιού στο δέρμα είναι ένας απλός τρόπος για να απωθήσετε τα έντομα. 2. Απαλύνει τα τσιμπήματα των εντόμων. τρίψτε κρεμμύδι στα σημεία των τσιμπημάτων και αφήστε το να σας απαλύνει τον πόνο. 3. Απαλύνει τον πονόλαιμο. Φτιάξτε τσάι από κρεμμύδι για να καταπραΰνετε τον πονόλαιμο. Βράζουμε νερό και βάζουμε μέσα τις φλούδες του κρεμ
Αντιμετωπίστε τα τσιμπήματα από τα κουνούπια με φυσικό τρόπο!

Αντιμετωπίστε τα τσιμπήματα από τα κουνούπια με φυσικό τρόπο!

Χρήσιμα
Όσοι από εσάς προτιμάτε διακοπές στη φύση είναι σημαντικό να οπλιστείτε με μερικές συμβουλές που θα βοηθήσουν να ανακουφιστείτε από την ενοχλητική φαγούρα. Πάγος Ο πάγος μπορεί να σας ανακουφίσει από την κνησμό και το πρήξιμο λέει ο Δρ. Dr. Neal B. Schultz, δερματολόγος από τη Νέα Υόρκη. «Ο πάγος μουδιάζει πραγματικά τα νεύρα της περιοχής και επιφέρει άμεση ανακούφιση από τα ενοχλητικά συμπτώματα που προκαλεί το τσίμπημα του κουνουπιού, όπως είναι η φαγούρα και η κοκκινίλα» λέει χαρακτηριστικά ο Schultz. Αιθέρια Έλαια «Τα αιθέρια έλαια από δέντρο τσαγιού είναι από τα αγαπημένα μου έλαια», λέει ο Schultz. Ενεργεί ως ένα αντιφλεγμονώδης, καταπολεμά τη φαγούρα, το οίδημα και τον πόνο και φαίνεται να έχει αντιβακτηριακή ιδιότητα που μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της λοίμωξης της π
13 τακτικές των supermarket που δεν γνωρίζουμε

13 τακτικές των supermarket που δεν γνωρίζουμε

Χρήσιμα
Τα ψητά κοτοπουλάκια και τα μυρωδάτα προϊόντα δεν είναι τυχαία μπροστά-μπροστά. Ένας πεινασμένος καταναλωτής είναι ένας καλός καταναλωτής. Οι τσιχλίτσες, οι καραμελίτσες και οι μικρές, φτηνές λιχουδιές δεν είναι τυχαία τοποθετημένες δίπλα στο ταμείο –εύκολα λέει κανείς «Έχω κάνει 85 ευρώ λογαριασμό, με 1,5 ευρώ επιπλέον δεν θα πέσουν τα καράβια μου έξω». Τα supermarkets και η πανάρχαια τέχνη του marketing έχουν κάποιες καλά μελετημένες τακτικές, που αξίζει να μάθουμε, όπως… 1. Όσο περισσότερο αγοράζεις, τόσο περισσότερο καταναλώνεις. Αν συνηθίζατε να αγοράζετε, για παράδειγμα, αναψυκτικά σε συσκευασίες των 6 τα οποία καταναλώνατε σε μία εβδομάδα και τώρα αγοράζετε 12αδες γιατί σας «βγαίνουν» φτηνότερα, το πιθανότερο είναι ότι θ’ αρχίσετε να καταναλώνετε 12 αναψυκτικά ανά εβδομάδα
Να, γιατί σας τσιμπάνε τα κουνούπια!

Να, γιατί σας τσιμπάνε τα κουνούπια!

Χρήσιμα
Αναρωτηθήκατε ποτέ γιατί τα κουνούπια τσιμπάνε πάντα εσάς και όχι τον διπλανό σας; Εντάξει , μπορεί πράγματι να είστε γλυκοαίματοι και γλυκούλιδες, αλλά πιστέψτε μας δεν είναι αυτός ο λόγος που τα κουνούπια επιλέγουν το δικό σας δερματάκι και όχι του διπλανού. Αμερικανοί επιστήμονες ανακοίνωσαν ότι τα κουνούπια αντιλαμβάνονται την παρουσία μας μέσω τριών σετ υποδοχέων που διαθέτουν. Το ένα σετ ανιχνεύει το διοξείδιο του άνθρακα που απελευθερώνεται με κάθε εκπνοή, το άλλο σετ ανιχνεύει τα ίχνη της οκτενόλης (μιας χημικής ουσίας που υπάρχει στην ανάσα και τον ιδρώτα) και το τρίτο ανιχνεύει το μίγμα από τις υπόλοιπες ουσίες που συνθέτουν τη μυρωδιά του σώματος. Όσοι έχουν υψηλές συγκεντρώσεις στεροειδών ή χοληστερόλης στην επιδερμίδα τους προσελκύουν περισσότερο τα κουνούπια. Αυτό δ
Πώς να διώξω τις κατσαρίδες (πριν καν εμφανιστούν)

Πώς να διώξω τις κατσαρίδες (πριν καν εμφανιστούν)

Χρήσιμα
Θυμάστε αυτό που μαθαίναμε στο σχολείο; Ότι κάθε ον, κάθε κρίκος της αλυσίδας που ονομάζεται οικοσύστημα, έχει έναν ρόλο να επιτελέσει κι έναν λόγο για να ζει; Ο ρόλος της κατσαρίδας πρέπει να είναι ο εξής: μας ενώνει όλους κάτω απ' την τεράστια ομπρέλα του κοινού μας μίσους γι' αυτήν. Ακόμα και άνθρωποι σαν τον Γκάντι που θα αντιμετώπιζαν με αγάπη τον χειρότερο κακούργο, βάζουμε το χέρι μας στη φωτιά, ότι ευχαρίστως ποδοπατούσαν με μανία μια κατσαρίδα-εισβολέα. (Φωτογραφίες: hysteria.gr) Είστε απαίσιες, περιττές κι ανατριχιαστικές, μισητές μας κατσαρίδες. Κι αν μας επιτρεπόταν θα γράφαμε παραγράφους επί παραγραφών για το μίσος που αναβλύζει πηγαία από μέσα μας για εσάς. Ωστόσο, προσπαθούμε να δούμε ψύχραιμα την κατάσταση κι αφού τα είπαμε και τα βγάλαμε από μέσα μας, πάμε

Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την ιστοσελίδα, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Μάθετε περισσότερα

Οι ρυθμίσεις των cookies σε αυτή την ιστοσελίδα οριστεί σε "επιτρέπει cookies" για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία περιήγησης. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε αυτή την ιστοσελίδα χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις των cookies σας ή κάνετε κλικ στο κουμπί "Αποδοχή" παρακάτω, στη συνέχεια, σας ζητάμε να ακολουθήσετε αυτό.

Close